【種は宮崎県五ヶ瀬町から取り寄せてます】
五ヶ瀬町は九州でも標高が高く冬は雪が積もります。
その雪解け水で出来た種から栽培したお米はとても美味しく、甘味が増します。
 

【減農薬、減肥料、有機肥料取り組んでいます】
有機物（油カス・堆肥・魚骨粉）を使う事でお米の甘味が増します。追肥も行う必要ありません。

 

【お米に最重要な綺麗な水があります】
私がお米を作る場所に流れてくる水はとても綺麗で、春にはホタルが見れて、
夏には鮎が獲れるほどのとても栄養豊富な水が流れています。

【亡き祖父の事を思い頑張ってます】
祖父が農業の中で譲れないこだわりを今でも受け継いで行うよう心がけてます。